Cursuri online pentru persoane individuale
și proprietarii de afaceri din domeniul ospitalității.
Dezvoltat de facultatea EHL, în conformitate cu cadrul de competențe elvețian, acest curs antrenează lucrătorii din ospitalitate în recunoașterea, evaluarea și controlul pericolelor de sănătate din mediul de lucru cu scopul de a proteja sănătatea angajaților și de a asigura siguranța oaspeților și protejarea reputației stabilimentului.
În acest curs, cursanții vor învăța aspecte ale igienei, de la disciplina uniformei până la standardele generale de siguranță precum HACCP. Este adaptat noilor provocări bazate pe impactul COVID-19 și alte virusuri/boli, oferind clienților și operatorilor o soluție de încredere pentru a naviga acest nou mediu.
Cursul este conceput pentru auto-învățare de către angajați și oferă o declarație personalizată de finalizare emisă de EHL la finalizarea cu succes. Poate fi efectuat online pe orice dispozitiv, la locul ales de cursant.